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★商品特色:
304純不鏽鋼製造。
全包底,傳導快又均溫。
厚底傳導熱更快,簡約能源。
鍋身不鏽鋼加鏡面烤漆,美觀好清洗。
健康無塗層,物理性不沾鍋。
適用電磁爐、瓦斯爐、電爐、電陶爐。
健康不沾四部曲:
1.熱鍋:空鍋內外洗淨擦乾,以中火加熱。
2.測溫:以灑水測試鍋熱溫度,水珠成型表鍋熱(約2分)
3.回溫:鍋熱即可回小火,唯他鍋高保溫小火即有中大火效能。
4.倒油:再依食材多寡倒入適當油,將食材表面水擦乾放入鍋內煎至表皮成型再翻面。
★ 清洗保養 ★
1. 鍋內不?鋼可用菜瓜布、鋼刷刷洗。
2. 鍋身外部烤漆為保持亮度可用抹布或海棉刷洗。
3. 趁熱刷洗較易清潔。
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